XAAK - Playa del Carmen

Carretera Chetumal-Puerto Juárez, Km. 282 L21-3 Colonia Rancho Xcaret, 77710 Playa del Carmen, Q.R.,, Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico

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Xaak es una experiencia de Cocina Mexicana Contemporánea, diseñada por 4 chefs del Colectivo Gastronómico de Hotel Xcaret Arte: Roberto Solís, Paco Méndez, Jonatán Gómez Luna y Alejandro Ruiz, quienes han diseñado un extraordinario menú degustación de 7 tiempos que sorprenderá al comensal. Esta experiencia incluye maridaje con vinos mexicanos premium. La armonización es obra de la sommelier Sandra Fernández, una de las mujeres más influyentes en la promoción y difusión de la cultura de vino en México.Ingreso para mayores de 16 años en adelante.
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