Nicksan, en pocas palabras, es la fusión Japonesa-Mexicana creada en Los Cabos. Deleita tus sentidos con la cocina del aclamado Chef Angel Carbajal y descubre por tí mismo porqué Nicksan fue seleccionado como el mejor restaurante de Los Cabos en la edición 2019 de Los Cabos Culinary Awards. Cuando se trata de comida japonesa en Los Cabos, Nicksan es EL lugar para encontrar platillos frescos e innovadores que unen la tradición culinaria japonesa con los vibrantes sabores de México al puro estilo Nicksan.En Nicksan, te embarcas en un experiencia culinaria memorable proveniente de la pasión de Ángel Carbajal por ofrecer los más frescos y mejores productos del mar servidos en un ambiente agradable y distinguido. Sabores inspirados por la tradición y genialidad de su socio y mentor Masayuki Niikura, y servido en un ambiente confortablemente refinado.La sofisticada locación ubicada en The Shoppes at Palmilla, una de las zonas más exclusivas en Los Cabos, abrió sus puertas en 2005.